Pintilie + Partners Architecture & Engineering (PPAE) este un birou de arhitectură și inginerie care se specializează în proiecte industriale și agro-alimentare cu grad ridicat de complexitate. Cu o echipă multidisciplinară și utilizând soluții BIM (Building Information Modeling), PPAE livrează proiecte integrate care răspund cerințelor de productivitate, siguranță și sustenabilitate.

Folosirea BIM permite coordonarea eficientă între arhitectură, structură și instalații, reducând erorile în execuție și optimizând costurile pe tot parcursul ciclului de viață al construcției. Această abordare se regăsește și în proiectul Carmistin, una dintre cele mai moderne unități de procesare a cărnii de pasăre din Europa de Sud-Est.

Proiectul Carmistin – parametri arhitecturali și tehnologici

Unitatea Carmistin de la Frâncești, Vâlcea este rezultatul unei investiții de aproximativ 80 milioane euro și are o suprafață construită de 25.000 mp pe un teren de 6 hectare.

Proiectarea arhitecturală și tehnică realizată de PPAE a vizat:

Structură P+1E (parter + un etaj) pentru optimizarea fluxurilor verticale și separarea zonelor de producție de spațiile administrative.

Capacitate de procesare: 13.500 capete/oră, cu flux tehnologic linear pentru a evita încrucișările între traseele de materii prime și produse finite.

Spații modulare, care permit extinderea ulterioară fără întreruperea proceselor existente.

Integrarea instalațiilor HVAC și frigorifice direct în modelul BIM, asigurând eficiență energetică și reducerea consumului operațional.

Inovații și soluții tehnologice integrate

Dincolo de arhitectura propriu-zisă, PPAE a facilitat implementarea unor sisteme de ultimă generație:

Sistem ATLAS pentru transportul păsărilor, orientat către bunăstarea animalelor.

Soft Impaq, pentru monitorizarea în timp real a eficienței echipamentelor și reducerea timpilor de staționare.

Trasabilitate digitală completă, integrată în infrastructura clădirii prin spații dedicate echipamentelor de control și monitorizare.

Automatizare a fluxurilor: de la recepție până la livrare, traseele au fost gândite arhitectural pentru a permite un grad maxim de automatizare.

Sustenabilitate și optimizare energetică

PPAE a pus accent pe reducerea amprentei de carbon prin:

utilizarea materialelor cu performanță termică ridicată,

compartimentări care limitează pierderile de frig în spațiile frigorifice,

soluții de recuperare a energiei, integrate în instalațiile de ventilație.

Modelul BIM a permis simularea performanțelor energetice încă din faza de proiectare, pentru a calibra instalațiile și materialele folosite în raport cu standardele europene de eficiență.

Impact și relevanță

Rezultatul este o unitate de procesare cu o capacitate anuală de 120.000 tone, care creează peste 1.000 locuri de muncă și ridică standardul industriei agro-alimentare românești. Dar succesul acestui proiect este strâns legat de abordarea arhitecturală și inginerească a PPAE, care a transformat o nevoie de producție într-o platformă sustenabilă, scalabilă și aliniată celor mai noi norme europene.

Toate imaginile aparțin: ©Pintilie + Partners Architecture & Engineering